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食品包裝盒的作用
作者: 編輯: 來源: 發(fā)布日期: 2020.10.24
信息摘要:
現(xiàn)如今,食品包裝盒給消費(fèi)者和銷售者帶來了很大的便利,不僅在使用上,而且在衛(wèi)生上。食物很容易暴露在空氣中,從而影響味道和食物質(zhì)量。因此,無論是…

現(xiàn)如今,食品包裝盒給消費(fèi)者和銷售者帶來了很大的便利,不僅在使用上,而且在衛(wèi)生上。食物很容易暴露在空氣中,從而影響味道和食物質(zhì)量。因此,無論是儲(chǔ)存還是銷售,密封食品包裝盒都是非常重要的。

不同的食品有不同的化學(xué)成分、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),因此不同的食品有不同的包裝保護(hù)要求。在食品包裝盒的設(shè)計(jì)中,需要根據(jù)食品本身的不同性質(zhì)選擇包裝材料,以保護(hù)食品,延長保質(zhì)期。如蛋糕富含油脂,質(zhì)地柔軟,且有一定的含水量要求,所以包裝應(yīng)滿足以下要求:耐油性和高阻性、高阻性(防止蛋糕失水、變干、變硬)。

傳統(tǒng)包裝材料包括玻璃瓶、金屬罐、紙箱、紙箱等,現(xiàn)代食品包裝材料主要包括塑料、紙張、復(fù)合材料(塑料/塑料、塑料/紙、塑料/鋁、鋁箔/紙/塑料等多種多層復(fù)合材料)。不同的包裝材料帶來不同的功能和包裝的精致程度,將直接影響食品的銷售。

為了延長食品的保質(zhì)期,開發(fā)了新的包裝技術(shù),如防霉包裝、防潮包裝、防霧包裝、靜電放電包裝、選擇性透氣包裝、防滑包裝、緩沖包裝等。發(fā)達(dá)國家應(yīng)用廣泛,但在我國卻沒有得到廣泛的應(yīng)用。有些方法仍然是空白的。這些先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用可以顯著提高包裝的防護(hù)功能。

包裝盒是食品的容器,給食品的流通帶來很大的便利。同時(shí),精心設(shè)計(jì)的包裝更容易吸引消費(fèi)者,增加銷售,擴(kuò)大宣傳,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

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